El Perú es conocido por sus deliciosos sabores, nadie viene al país y no le gustan algunos de nuestros platillos. Por lo tanto, si viaja a Perú, le sugerimos que considere los siguientes manjares peruanos.
La comida peruana es una de las mejores del Mundo, Tiene una gran variedad y riqueza nutricional, Es la favorita para los turistas, los platos mas importantes de nuestra Gastronomía son:
1. Ceviche
Uno de los platos típicos peruanos y el más conocido a nivel internacional. Los ingredientes básicos de cualquier cebiche del Perú son trozos de pescado, jugo de limón, ají, cebolla y sal.
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El mas consumido en el Perú, es economico y se puede encontrar en todo el pais.
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3. Lomo Saltado
Mezcla de la comida Peruana y China una fusion extraordinaria. Es típico del Perú. Se encuentra en diversos restaurantes.
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Un plato muy popular a base de papa amarilla, ají verde y choclo, un maíz peruano. es de origen precolombino.
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Uno de los más representativos, ya que tiene dos ingredientes que son exclusivamente peruanos, como el olluco.
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esta comida se consume desde la época pre inca y fue una de las comidas más importantes. Asimismo, el cuy es un animal que contiene mucha proteína, posee omega 3 y no tiene grasa.
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Este Consiste en una crema espesa compuesta por leche, pan y caldo al que se le agrega gallina cocida y desmenuzada. Se sirve con papas y arroz.
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Esta es una crema preparada en una licuadora a base de leche, galletas finamente molidas, queso desmenuzado y maní combinados con ajos, cebolla picada y aji hasta lograr un preparado espeso.
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Tipico de Arequipa. Se prepara usando como base un rocoto, un fruto similar al ají, y se coloca un relleno de carne picada y se agregan otros ingredientes.
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son uno de los platos más representativos del Perú. La receta original de los anticuchos se prepara con corazón de vaca.
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