Como preparar Sopa de Moron en casa
- 1/4 de kilo de mor贸n partido
- Dos zanahorias- Apio picado
- 150 gr de Zapallo
- Medio kilo de carne Cordero
- Papa blanca
1.- Poner a hervir ocho tazas de agua, agregar la carne y dejar que hierva, luego se agrega el mor贸n, sal, las verduras lavadas y picadas.
2.- Cocinar durante 30 minutos.
3.- Luego se agrega la papa y se deja hervir hasta que se cocine.
4.- Picar perejil para adornar.
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(Video) - Receta de Sopa de Mor贸n